【资料图】
豆腐解冻,切块,泡好的香菇对半切开。葱切成小块,姜切成粉,辣椒切丁,肉切成条放在盘子里。将锅里的油加热至油热,倒入肉条,翻炒肉,加入姜片。加入适量酱油,倒入料酒、花椒粉和酱油,搅拌均匀。翻炒均匀,加入温水,倒入切好的冻豆腐和香菇。翻炒均匀,大火烧开水,加入少量盐和味精。倒入淀粉,胡椒粉,洋葱,翻炒均匀,然后出锅放在盘子里,一份美味的冻豆腐就做好了。本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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